Paris fête ses marchés en fanfare 2011 / Gastronomie
Evènement passé.
Du 26 au 29 mai 2011 à Paris (75).
Lyne Cohen-Solal, adjointe chargée du commerce, de l'artisanat, des professions indépendantes et des métiers d'art, inaugure jeudi 26 mai 2011 à 10h la Fête des marchés, au marché Maubert dans le 5ème arrondissement. La Fête des marchés, a lieu du 26 au dimanche 29 mai 2011 dans tous les marchés découverts et, pour la première fois, dans les marchés couverts de la capitale. A cette occasion, six fanfares de la Grande Masse des Beaux-Arts viennent jouer sur une vingtaine de marchés. Plus de 5000 commerçants accueillent les Parisiens sur leurs étals afin de leur faire partager leur passion et leur connaissance des produits.
Des animations dans chaque marché permettent également de gagner les tout nouveaux sacs « Les marchés de Paris » garnis de produits frais des commerçants des marchés. Paris compte 71 marchés découverts et 11 marchés couverts répartis sur l'ensemble du territoire parisien. Afin de valoriser la fraîcheur et la qualité des produits vendus sur ses marchés de proximité, la Ville organise chaque année des animations conviviales et festives : l'occasion de découvrir ou de redécouvrir les marchés de quartier.
Ainsi, des cours de cuisine sont organisés toute l'année sur les marchés en partenariat avec la Fédération Française de Cuisine Amateur (les dates des cours sur Paris.fr).
Programme des interventions des fanfares :
* Le jeudi 26 mai :
- Marché Saxe Breteuil (7e) de 8h à 9h - Fanfare Jacky Parmentier
- Marché Mortier de 8h à 9h - Fanfare Gratkipoils
- Marché Maubert (5e) de 10h à 11h - Fanfare Jacky Parmentier
- Marché Réunion (20e) de 10h à 11h - Fanfare Gratkipoils
- Marché Brune (14e) de 12h à 13h - Fanfare Jacky Parmentier
- Marché Bastille (11e) de 12h à 13h - Fanfare Gratkipoils
- Marché La Chapelle (18e) de 12h à 13h et de 18h à 19h - Fanfare Press Beat
* Le vendredi 27 mai :
- Marché Père Lachaise (11e) de 8h à 9h - Fanfare Kosmonot
- Marché Daumesnil (12e) de 8h à 9h - Fanfare Jacky Parmentier
- Marché Molitor de 8h à 9h - Fanfare Ladiestylées
- Marché Aguesseau (8e) de 10h à 11h - Fanfare Ladiestylées
- Marché Auguste Blanqui (13e) de 10h à 11h - Fanfare Jacky Parmentier
- Marché Place des Fêtes (19e) de 10h à 11h - Fanfare Kosmonot
- Marché La Chapelle (18e) de 12h à 13h - Fanfare Kosmonot
- Marché Navier de 12h à 13h - Fanfare Ladiestylées
- Marché Monge (5e) de 12h à 13h - Fanfare Jacky Parmentier
- Marché Brassens (15e) de 16h à 17h - Fanfare Caviar Extrem
- Marché Bourse (2e) de 18h à 19h - Fanfare Caviar Extrem
* Le samedi 28 mai :
- Marché Lefebvre (16e) de 8h30 à 9h30 - Fanfare Ladiestylées
- Marché Amiral Bruix (16e) de 9h à 10h - Fanfare Press Beat
- Marché La Chapelle (18e) de 9h à 10h - Fanfare Caviar Extrem
- Marché Cervantès (15e) de 10h30 à 11h30 - Fanfare Ladiestylées
- Marché Saxe Breteuil (7e) de 11h à 12h - Fanfare Press Beat
- Marché Baudoyer (4e) de 11h à 12h - Fanfare Caviar Extrem
* Le dimanche 29 mai :
- Marché Auguste Blanqui (13e) de 9h à 10h - Fanfare Gratkipoils
- Marché Brune (14e) de 9h à 10h - Fanfare Kosmonot
- Marché Mortier (20e) de 10h à 11h - Fanfare Press Beat
- Marché La Chapelle (18e) de 10h à 11h - Fanfare Caviar Extrem
- Marché Villemain (16e) de 11h à 12h - Fanfare Kosmonot
- Marché Bercy (12e) de 11h à 12h - Fanfare Gratkipoils
- Marché Réunion (20e) de 12h à 13h - Fanfare Press Beat
- Marché Place des Fêtes (19e) de 12h à 13h - Fanfare Caviar Extrem
- Marché Maubert (5e) de 12h30 à 13h30 - Fanfare Ladiestylées
- Marché Monge (5e) de 13h à 14h - Fanfare Kosmonot
- Marché Bastille (11e) de 13h à 14h --Fanfare Gratkipoils
Paris, 75
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