Musée de la Vigne à Boen / Gastronomie

Boen (Loire).

Le musée est aménagé dans des caves datant des XVIIe et XVIIIe siècles. Il comprend une salle retraçant l'historique du vignoble d'Aubière, deux salles 'techniques' (salle du cycle végétal et salle consacrée aux outils-ateliers du tonnelier) et un cuvage (son et lumière expliquant les étapes de la vignification).



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