Musée de l'Alambic à Quimper / Gastronomie

Quimper (Finistère).

Le Musée de l'Alambic, attenant à la Distillerie Artisanale du Plessis, est situé à l'endroit où s'élevait au XIIè siècle le château fortifié de Guillaume du Plessis, seigneur du lieu. Au pied de cette forteresse coule un ruisseau où, au début du siècle, on pouvait voir jusqu'à six distillateurs ambulants s'affairer autour de leurs "drôles de machines".





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