Des journées de découvertes gourmandes et culturelles 2011 à Kutzenhausen / Gastronomie
Evènement passé.
Du 20 juillet au 31 août 2011 à Kutzenhausen (67).
Les balades gourmandes sont de retour à Kutzenhausen ! La Maison Rurale de l'Outre-Forêt, musée de la vie paysanne, vous propose, tous les mercredis du 20 juillet au 31 août 2011, des journées complètes d'animations et de découvertes... à prix tout doux.
Au programme :
* Départ de la Maison Rurale à 9h30 pour une marche guidée sur le circuit historique allant de Kutzenhausen à Oberkutzenhausen, pour découvrir tout l'éventail de l'architecture de l'Outre-Forêt ainsi que des éléments du patrimoine industriel du Pays de Pechelbronn (marche familiale d'une durée de 2h00, sans difficulté particulière).
* A midi, déjeuner paysan au musée (tarif : 6,00 ' par personne / inscription obligatoire pour le repas au plus tard le mardi matin au 03 88 80 53 00). Exemple de menu proposé : Dampfnüdle, Käsknepfle, beignets aux pommes...
* A 14h30, découverte de Kutzenhausen, village typique de l'Outre'Forêt avec ses belles maisons à colombage,
* Suivie d'une démonstration de cuisson de pain à l'ancienne, d'une visite guidée du musée et de l'Exposition Betschdorf : la poterie de conservation d’hier à aujourd’hui. Celle-ci vous permettra de connaître tous les secrets de la poterie de Betschdorf : son origine, sa technique de fabrication et de cuisson, sa couleur, la symbolique de ses motifs jusqu'à son utilisation.
Repas avec café et dessert : 6.00' boissons en sus.
*Mercredi 20 juillet 2011 : Dà mpfnüdle, fruits/compote
*Mercredi 27 juillet 2011 : Käsknepfl e, salade verte
*Mercredi 3 août 2011 : assiette paysanne
*Mercredi 10 août 2011 : tartes fl ambées
*Mercredi 17 août 2011 : salade de pommes de terre et sa suite
*Mercredi 24 août 2011 : soupe de légumes et beignets aux pommes
*Mercredi 31 août 2011 : Dà mpfnüdle, fruits/compote
Possibilité de ne participer qu'au programme de l'après-midi. Inscription obligatoire pour le repas au plus tard le mardi : EMAIL ou 03 88 80 53 00 (répondeur si nécessaire).
Des journées de découvertes gourmandes et culturelles
Du 20 juillet au 31 août 2011
Maison Rurale de l'Outre-Forêt
1 Rue de l'Eglise
67250 Kutzenhausen
Renseignements : 03 88 80 53 00
*Tarif de la journée complète hors boissons : 10,50 ' (entrée adulte 4,50 ' + repas 6,00 ')
*Tarif (visites + démonstration + exposition) : adulte : 4,50 ' / tarif réduit : 4,00 ' / enfant (+ de 6 ans) : 2,50 ' / abonnement annuel : 15,00 '.
Repas et boissons en sus.
Heures d'ouverture de l'exposition et du musée en juillet / août 2011 : du mardi au vendredi de 10h à 12h et de 14h à 18h, samedi, dimanche et JF de 14h à 18h.
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