Journée paysanne 2011 à Saint-Jean-de-Buèges / Gastronomie
Evènement passé.
Du 12 au 13 février 2011 à Saint-Jean-de-Buèges (34).
La truffe, "Les anciens de nos villages en "faisaient" des tonnes...". C'était un apport financier non négligeable dans les familles. Certaines en ont fait leur richesse et encore aujourd'hui préservent la tradition.
Saint-Jean-de-Buèges (34)