Grand Prix de la baguette 2011 à Paris / Gastronomie

Evènement passé.

Le mardi 03 mai 2011 à Paris (75).

Communiqué de la mairie de Paris :" Le jury, présidé par Lyne Cohen Solal, adjointe chargée du commerce, de l'artisanat, des professions indépendantes et des métiers d'art, se réunit pour désigner la meilleure baguette artisanale de Paris. Il est composé de personnalités de la profession, de la presse et du secteur de la gastronomie ainsi que de six internautes.

Compte tenu de l'engouement de l'an passé des internautes pour participer au jury, la Mairie de Paris a décidé de renouveler cette opération. Près de 1000 internautes se sont inscrits cette année pour participer au tirage au sort. Le lauréat du Grand Prix remporte un prix d'un montant de 4 000 €. Le palmarès des dix meilleurs artisans boulangers de la compétition est ensuite publié par ordre de classement. Le lauréat de l'édition 2010, Djibril Bodian, boulanger dans le 18e arrondissement sera cette année membre du jury."

Grand Prix de la baguette
Mardi 3 mai 2011 à 14h30
Chambre professionnelle des artisans boulangers pâtissiers
7 quai d'Anjou
75004 Paris