La fête de la truffe 2011 à Avignon / Gastronomie

Evènement passé.

Le dimanche 13 février 2011 à Avignon (84).

Ce jour là, les Halles de la Cité des Papes s'emplissent des effluves du diamant noir dont les Pontifes, à l'époque, ne se privaient pas. Dans les halles, ouvertes exceptionnellement tout le jour, les chefs cuisiniers du Vaucluse exercent leurs talents et y font des démonstrations culinaires. Au conservatoire de musique qui jouxte le marché, des conférences livrent aux amateurs les secrets du précieux champignon.


Avignon (84)