Cuisines en Fête 2011 / Gastronomie
Evènement passé.
Du 23 au 25 septembre 2011 ( ).
Cette année, Cuisines en Fête, ce sont 1 200 initiatives dans toute la France pour fêter la cuisine maison. Depuis 9 ans, Cuisines en Fête, la fête nationale du fait maison, redonne l'envie et les moyens à tous les Français de se mettre - ou de se remettre - aux fourneaux, quel que soit leur goût, leur talent culinaire ou encore leur budget. En 2011, Cuisines en Fête s'associe à la Fête de la Gastronomie du 23 septembre 2011, représentant ainsi le volet « cuisine maison et amateur » de cet événement aux côtés de la FFCA.
Parrainé depuis la 1ère édition par Guy Martin, chef étoilé du Grand Véfour, Cuisines en Fête va rassembler plus d'1 million de passionnés de cuisine adeptes du fait maison autour de 1 200 initiatives (+ 25 % vs 2010) qui auront lieu dans toutes les régions de France.
Cuisines en Fête est placé sous le signe du plaisir, du partage, de la transmission et de la convivialité et constitue le seul événement culinaire à avoir obtenu le label « Le repas gastronomique des Français - Patrimoine de l'humanité » attribué par la Mission Française du Patrimoine et des Cultures Alimentaires. Cette année, Cuisines en Fête met à l'honneur la thématique « du champ à l'assiette » à travers des initiatives de producteurs (partenariat avec Légumes de France), d'agriculteurs du réseau Bienvenue à la Ferme et le soutien de l'Institut national de l'origine et de la qualité (INAO).
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