Claudine Robert-Hoarau / Gastronomie

Claudine Robert Hoarau a exercé pendant de nombreuses années des fonctions administratives dans le monde bancaire. C'est en 2003, qu'elle décide de se reconvertir dans son domaine de prédilection de la diététique au service de tous. Diététicienne nutritionniste diplômée et titulaire d'un Diplôme Universitaire de l'obésité de l'enfant et de l'adolescent, elle crée en 2006 son cabinet libéral à Saint Denis de la Réunion.

Passionnée depuis toujours par la diététique, elle préconise une alimentation saine, variée, équilibrée au travers de trois principes :
* « Ne parlons pas de régime », mais de modifications de nos habitudes alimentaires.
* « Prenons du plaisir en mangeant » tout en reconnaissant nos sensations.
* « Restons gourmand et déculpabilisons face à notre assiette » pour un meilleur bien-être.

Autres activités dans le cadre de sa profession :
* Intervenante au REPOP (Réseau de Prévention et de la prise en charge de l'Obésité en Pédiatrie)
* Intervenante à l'Université de la Réunion dans le cadre de l'obtention du Diplôme Universitaire de l'obésité de l'enfant et de l'adolescent.
* Consultante et formatrice auprès de structures médicales, de restaurations scolaires et de sociétés prestataires de repas pour les entreprises...
* Anime depuis 2 ans la rubrique « diététique-nutrition » d'un magazine féminin.
* Adhérente de l'AFDN (Association Française des Diététiciens Nutritionnistes).
* Adhérente de l'ADNR (Association des Diététiciens nutritionnistes de la Réunion).

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