Le chocolat qui me fait craquer... Christophe Michalak / Gastronomie

Le chocolat qui me fait craquer est un livre élaboré par Christophe Michalak, édité en septembre 2011 aux éditions Plon. Le chocolat chaud comme à Madrid, le soufflé pur choc, l'opéra mentholé, la tarte chocolat et framboises, la pâte à tartiner maison, les petits pots souvenir des Antilles... Des desserts originaux au chocolat noir, au lait, blanc, faciles à réaliser, que Christophe Michalak nous invite à découvrir avec ses notes d'excellence et d'humour. Quand le meilleur pâtissier du monde s'attaque à la gourmandise préférée des Français, il nous offre 45 recettes à fondre de plaisir...




Acheter / Commander le livre... Le chocolat qui me fait craquer, Christophe Michalak