Bande annonce du film El Bulli - Cooking in Progress 2011 / Gastronomie

Le mercredi 12 octobre 2011.

El Bulli - Cooking in Progress, film documentaire réalisé par Gereon Wetzel, sort en salles le 12 octobre 2011. Avec Ferran Adrià, Oriol Castro et Eduard Xatruch.

Auréolé de ses trois étoiles, Ferran Adrià est considéré comme le chef le plus innovant au monde. Son restaurant, 'El Bulli', ferme chaque année pour six mois - le temps pour Adrià et son équipe de se retirer dans leur laboratoire de cuisine à Barcelone pour créer le menu de la saison à venir. Tout est permis... sauf se copier soi-même.