Ateliers du Four Communal 2012 à Biot / Gastronomie

Evènement passé.

Du 28 juillet au 30 décembre 2012 à Biot (06).

La 4ème saison du Four Communal Emile Cheval bat son plein : ateliers sucrés salés et participation du four à tous les événements festifs organisés dans le centre historique de Biot tout au long des mois de juin à décembre. Le maître des lieux, le fournier Christian Vinciguerra, accueille également les recettes salées ou sucrées pour des cuissons au feu de bois tous les premiers week-ends du mois, samedi et dimanche, de 9h à 15h pour la cuisson de plats en tous genres (les plats en verre ne sont pas acceptés).



Programme :
Samedi 28 juillet ' 15h30 : Biscuits apéritif
Dimanche 29 juillet : Cuisson des plats
Vendredi 17 août ' 15h : Surprise du Fournier
Samedi 18 août : Fougassoun
Dimanche 19 août : Fougassoun
Lundi 20 août ' 15h : Biscuits au citron
Samedi 1er septembre ' 14h30 : Fougassoun
Dimanche 2 septembre : Cuisson des plats
Samedi 15 septembre ' 14h : Pizzas
Dimanche 16 septembre ' 14h30 : Concours de pissaladière
Samedi 22 septembre : Surprise du Fournier
Samedi 6 octobre ' 14h : Foccaccias
Dimanche 7 octobre : Cuisson des plats
Samedi 3 novembre ' 14h : Pain d'épices
Dimanche 4 novembre : Cuisson des plats
Samedi 1er décembre ' 14h : Fougassoun
Dimanche 2 décembre : Cuisson des plats
Samedi 22 décembre ' 14h : Pain d'épices
Dimanche 23 décembre ' 14h : Pain
Lundi 24 décembre ' 14h : Sablés au beurre
Samedi 29 décembre ' 14h : Fougassoun
Dimanche 30 décembre ' 14h : Pain

Ateliers du Four Communal
Du samedi 28 juillet au dimanche 30 décembre 2012
Four Communal
06410 Biot
Entrée libre