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| Les vins de GONFARON médaillés au Concours Général Agricole de Paris |
Gonfaron (Var). Les vins de GONFARON médaillés au Concours Général Agricole de Paris
et au Concours des Vins de Provence.
Cinq médailles au Concours Général Agricole de la Foire Internationale de l’Agriculture de... (10/03/10)  Lire la suite |
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| Escapades oenologiques en Vallée du Rhône |
| CHACUN SA ROUTE, CHACUN SES VINS : Escapades autour du tourisme œnologique en Vallée du Rhône.
... (09/03/10) Lire la suite |
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| Grand Prix 2010 de la meilleure baguette |
| La Ville de Paris organise le 22 mars prochain le traditionnel grand Prix de la meilleure baguette artisanale de Paris.
Pour la première fois, cinq Parisiens vont pouvoir participer à l'élection de... (08/03/10) Lire la suite |
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| Le concept Inverso des Vignerons de Gonfaron |
| Gonfaron (Var). Les Vignerons de Gonfaron présentent le concept Inverso. Une innovation de la Cave de Gonfaron pour raconter ses vins. Un concept novateur avec une déclinaison numérique. De nouvelles gammes design et... (26/02/10) Lire la suite |
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| Voir le sucré autrement |
| Voir le "sucré" autrement, par Danielle MANAVIT.
... (11/02/10) Lire la suite |
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| L'Oustau de Baumanière |
| Les Baux de Provence (Bouches-du-Rhone). Au cœur des Alpilles, à deux pas d'Arles, d'Avignon et de Saint Rémy de Provence, Geneviève et Jean-André Charial ont fait de cet hôtel 4 étoiles un lieu unique où la haute gastronomie et le bien-être... (04/02/10) Lire la suite |
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| Salon du Goût et des Saveurs de Camargue |
| Du 23 au 24 octobre 2010 à Saintes Maries de la mer. Salon du Goût et des Saveurs de Camargue : Au Palais des Congrès : Entrée libre.
... (04/02/10) Lire la suite |
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| Atelier cuisine au Noilly Prat |
| Du 27 au 28 mars 2010 à Saintes Maries de la mer. Atelier cuisine au Noilly Prat : Au château d'Avignon à partir de 9h, dans le cadre de la Saga du Noilly Prat.
Tarif: 5€ sur inscription au 04.90.97.58.60
... (04/02/10) Lire la suite |
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| Découverte La fabrique de vermouth |
| Le dimanche 7 mars 2010 à Saintes Maries de la mer. La fabrique de vermouth : Au château d'Avignon, à partir de 10h, découverte dans le cadre de la saga du Noilly Prat.
Tarif: 5€ sur inscription au 04 90 97 58 60
... (04/02/10) Lire la suite |
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| Le petit Nice Passedat |
| Marseille (Bouches-du-Rhone). Depuis 1917, la Villa Corinthe est devenue Le Petit Nice, juché sur des rochers battus par les vagues, au pied de la colline de Notre Dame de la Garde. Loin des tumultes de la ville et pourtant au cœu... (03/02/10) Lire la suite |
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| JOURNEE DECOUVERTE Champagne |
| Du 17 au 28 février 2010 à Cumières. Un vigneron vous propose une journée découverte de la Champagne.
Le matin, explications et essai de taille de la vigne, le midi repas champenois et l’après midi, visite commentée du travail du vin en... (29/01/10) Lire la suite |
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| A la découverte des Champagnes |
| Epernay (Marne). Stages d'Initiation à la dégustation des Champagnes chez le vigneron. 2 formules de stage:
1H30/3H00 pour découvrir la diversité des Champagnes, pour apprendre à en parler, à les déguster et les ap... (29/01/10) Lire la suite |
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| Salon du vin de Rambouillet |
| Du 9 au 11 avril 2010 à Rambouillet. Salon du vin de Rambouillet
du 09/04/2010 au 11/04/2010, Vendredi de 16h00 Ã 21h00 / Samedi de 9h30 Ã 19h00 / Dimanche de 9h30 Ã 18h00
Rambouillet expo - Les Bréviaires
tél. 01 34 87 08 14 /
... (29/01/10) Lire la suite |
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| Les Printemps de Châteauneuf du Pape |
| Du 10 au 11 avril 2010 à Châteauneuf du Pape. C’est le 1er salon des vins de l’A.O.C. Châteauneuf du Pape, le célèbre cru aux treize cépages surnommé « Pontife des Côtes du Rhône ».
Réunissant plus de soixante vignerons de l’AOC, ce rendez-vou... (23/01/10) Lire la suite |
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| Les Romains à Table : cuisine antique |
| Vaison la Romaine (Vaucluse). Cuisine antique : Patina d’asperges ou de pommes, boulettes globi, seiches menthe et coriandre, carottes et épeautre au cumin… Sur la carte, un menu romain complet, composé de plats redécouverts par des chercheurs,
est proposé toute l’année pour 21€.
... (22/01/10) Lire la suite |
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| Cours de cuisine sur le thème de la truffe noire |
| Calendrier des Cours de cuisine sur le thème de la truffe noire :
Lundi 18 janvier et lundi 25 janvier 2010:
Velouté de potiron, écume aux truffes noires
Mignon de veau fermier aux truffes cu... (12/01/10) Lire la suite |
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| Pluie d'étoiles sur les restaurants du groupe Mandarin Oriental |
| Les restaurants des hôtels Mandarin Oriental à Genève, Munich, Hong Kong, Macau et Tokyo ont été récompensés par des étoiles des Guides Michelin 2010
Paris, décembre 2009 – Le groupe Mandarin Orien... (09/12/09) Lire la suite |
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| La dégustation la plus haute du monde |
| Ô Chateau, le pionnier de la dégustation de vin à Paris à destination d'un public international, et Vueling, la compagnie aérienne nouvelle génération, sont heureux de vous annoncer la tenue avec succ... (09/12/09) Lire la suite |
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| Daniel Boulud ouvre son premier restaurant à Londres |
| En ce mois de décembre 2009, Mandarin Oriental Hyde Park, Londres est heureux d’annoncer l’arrivée du Chef Daniel Boulud lors de l’ouverture du Bar Boulud au sein de l’hôtel au printemps 2010. Conçu c... (02/12/09) Lire la suite |
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| Réplique du mur de Berlin en chocolat, Patrick Roger |
| Du 1er octobre au 9 novembre 2009 à Paris. Pour fêter les 20 ans de la chute du mur, Patrick Roger artiste chocolatier, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier 2000, a imaginé une réplique du mur de Berlin tout en chocolat. Il a reproduit des d... (13/10/09) Lire la suite |
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| Fête du Millésime |
| Le dimanche 6 décembre 2009 à Bandol. Sur le port. Imaginée dès 1982 par des vignerons passionnés autour de leurs vins récemment vinifiés mais pleins de promesses, la Fête du Millésime des Vins de Bandol n'a rien d'une fête ordinaire. Cet... (09/10/09) Lire la suite |
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| Légumes oubliés et plantes sauvages séduisent l'Angleterre |
| Evreux (Eure). Le 22 septembre dernier au restaurant Sway à Londres, Eure Tourisme a participé, aux côtés du Comité Régional du Tourisme de Normandie et des 4 autres départements normands, à l’opération presse "Tast... (02/10/09) Lire la suite |
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| La Journée des Petits Plaisirs |
| Le vendredi 2 octobre 2009 en France. Le Syndicat National de la Confiserie « Grand Maître des Petits Plaisirs » lance la seconde édition de la Journée des Petits Plaisirs le vendredi 2 octobre 2009.
Il donne cette année rendez-vous au... (21/09/09) Lire la suite |
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| Festival National du Chocolat |
| Du 2 au 4 octobre 2009 à Chatellerault. C’est avec plaisir que nous vous invitons au Festival National du Chocolat et des Spécialités de France, dans le cadre de la semaine du goût et de la grande fête du chocolat. Les instants gourmands se... (12/08/09) Lire la suite |
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| Découverte de la cuisine aux plantes sauvages |
| Le samedi 15 août 2009 à Labalme. Cuisine aux plantes sauvages : un délice pour vos papilles ! Après le Dimanche 12 Juillet, Nadine BOULON vous donne de nouveau rendez-vous le Samedi 15 Août au Domaine des Grottes du Cerdon pour une ... (11/08/09) Lire la suite |
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